Langkah 1 Rendam tepung larut dan diamkan sampai mengendap. Tujuannya adalah untuk menghilangkan kotoran. Setelah mengendap buang airnya. Yg dipakai adalah endapan tepungnya saja. Tepung yg sudah tepisah dg air seperti dalam foto ini. Langkah 2 Rebus gula merah dan gula pasir dalam wadah terpisah.Cara Membuat Bubur Pati Garut: Di dalam mangkuk, larutkan tepung garut dengan 200 ml air dan aduk rata. Di dalam panci, rebus air 500 ml bersama gula merah dan 2 lembar daun pandan sampai mendidih dan gulanya larut.Langkah 1 Ambil wadah masukkan 3 sdm (rata) tepung klerut. Lalu tuang 3 sdm air es. Aduk2 hingga rata & jadi larutan. Langkah 2 Panaskan 11 sdm air dalam panci/wajan kecil. Setelah mendidih, kecilkan api posisi paling kecil, tuang larutan tepung klerut, sambil langsung diaduk cepat. Hingga larutan dari berwarna putih tepung menjadi putih bening.Jenang Garut (Bubur Garut/Erut): Solusi magh dan asam lambung pati garut • air putih • gula aren (sesuai selera ya, gula arep dapat diganti gula merah/jawa, dihaluskan dengan disisir) • daun pandan • Bahan kuah • santan • GaramAssalamualaikum semuanya, kembali lagi di Mami Ros Channel,, hari ini saya ingin mengeser cara mudah membuat bubur Pati Garut yg lezat.. Untuk rasa sesuai se
Cara Memasak. Langkah 1. Masukan pati Garut dan air di panci. Langkah 2. Di panci berbeda masak air dan gula merah. Langkah 3. Campur larutan gula merah dengan pati Garut yang sudah dicampur air. Langkah 4. Masak dan aduk hingga mengental dan warna menjadi bening.
